La recette curry de crevettes à l’indienne est véritablement notre péché mignon. Il fallait absolument que l’on vous partage ce fabuleux coup de cœur gastronomique.

Cependant, gare à vous ! En suivant ces quelques lignes, l’eau risque de vous monter à la bouche…

La recette curry de crevettes à l’indienne, une saveur venue d’ailleurs

La recette curry de crevettes à l’indienne est un plat très parfumé. Il est réputé depuis de longues années pour être rapide (environ 30 minutes) et facile à réaliser.

Ainsi, pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

  • 600gr de crevttes roses ;
  • 1 oignon ;
  • 2 gousses d’ail ;
  • 1 cuillère à soupe de cumin  ;
  • 1 cuillère à soupe de paprika ;
  • Mais également 1 tomate (ou du concentré) ;
  • 1 boîte de lait de coco ;
  • De l’huile d’olive ou de tournesol ;
  • Du sel et du poivre.

1 / Tout d’abord, épluchez vos crevettes si ce n’est pas déjà fait. Pensez bien à conserver la queue.

2 / Hachez ensuite finement l’oignon et l’ail afin de les faire dorer dans l’huile. Puis, ajoutez-y les crevettes et faites cuire 5 min.

4 / Saupoudrez à l’aide du cumin, du paprika, du sel et du poivre. Et ajoutez votre tomate coupée en petits morceaux, ou du concentré de tomate. Sans oublier le lait de coco.

Remettez sur le feu 5 min.

5 / Enfin, cette délicieuse spécialité indienne est prête à être servie et de gourmands effluves flottent dans votre maison.

Comme le souhaite la tradition, il est intéressant de l’associer à du riz pour un repas complet.

Voilà exactement de quoi réjouir les papilles de vos invités !

La recette curry de crevettes à l’indienne, un plat savoureux !

Cette recette curry de crevettes à l’indienne se compose d’ingrédients qui n’ont pas été choisis au hasard.

En réalité, c’est le mélange d’arômes idéal ! Celui-ci forme un délectable plat salé qui fond sous le palais.

Cette explosion de saveur est effectivement due à l’authentique poudre jaune qui ramène facilement du soleil à notre assiette. Celle-ci s’alliant parfaitement à un fruit de mer unique, à la fois tendre et goûteux.

Par ailleurs, attention à ne pas faire trop faire cuire ces dernières afin d’éviter un côté trop “caoutchouteux”.

Voilà un plat chaud et réconfortant à la portée de tous. Ainsi, il est facile de tomber sous le charme de cette délicieuse mixture, croyez-nous.

Surtout, n’oubliez pas de préparer cette recette avec amour, cela rajoute toujours un meilleur goût !

La recette curry de crevettes à l’indienne : un assortiment hors du commun

En plus d’être un plaisir à déguster, la fameuse recette curry de crevettes à l’indienne cache de multiples atouts.

En fait, la crevette est un fruit de mer extrêmement nourrissant. C’est une véritable source de vitamines et de protéines.

De plus, elle est connue pour être excellente pour les neurones et notre organisme en général.

D’autre part, il y a le curry, facilement trouvable en magasin et dans les épiceries orientales.

Il est mondialement exploité pour sa teneur en antioxydants, en potassium et notamment pour sa richesse en magnésium.

De cette façon, il est recommandé pour lutter contre de nombreux maux, et pour entretenir une bonne santé.

Bonus pour les amoureux de cuisine indienne…

Vous avez découvert la fabuleuse recette curry de crevette à l’indienne ? Dans ce cas, difficile de résister aux nombreux autres mets indiens.

Tel que notre formidable recette poulet indien, ou encore la succulente recette indienne végétarienne.

Il y en a pour tous les goûts, alors… Tous à vos fourneaux !